Dinkel-Backferment Brötchen mit Kürbiskernen

Joldelunder
Deutschland
Bioland

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Stück

Ernährung

ernaehrung.mST

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1453 kJ / 347 kcal **
Fett	12,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,22 g
Kohlenhydrate	37,6 g
- davon Zucker	0,97 g
Eiweiß	16 g
Salz	1,39 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

7,50g

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL BIO, Kürbiskerne bio (100 % Kürbiskerne), Wasser, Salz, ROGGENSCHROTSAUERTEIG BIO (ROGGENSCHROT bio, Wasser), Sekowa Backferment Ansatz bio (Dinkelvollkornmehl bio, Wasser, Sekowa Grundansatz)

Füllmenge

Stück

Hersteller

Joldelunder

Inverkehrbringer

Bäckerei Lorenzen GmbH
Norderweg 7
25862 Joldelund

Allergene

Gluten

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Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG
Dannwisch 1
25358 Horst

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