Tilsiter ganzer Laib ca. 5 kg

Hof Dannwisch
Deutschland
Demeter

117,50 € ^* / Stk

23,50 € / kg
1 Stück ca. 5000g

(23,50 € / Stk)

inkl. 7% MwSt.

Stück

Bemerkung

mild aromatischer Schnittkäse

Beschreibung

mit Rohmilch hergestellt, nicht gepresst, in Brotkastenform, naturrindengereift - Rinde zum Verzehr geeignet - mindestens 45% Fett. i.Tr.

Lagerungshinweis

+4 bis +8 °C

Herstellung

mindestens 6 Wochen gereift - Ökologisch, traditionell handwerklich

Besonderheiten

Mild-aromatischer, im Alter etwas pikanterer Schnittkäse mit feiner Bruchlochung. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift.

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Fett	36 g
- davon gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	0,2 g
- davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab, Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Hersteller

Hof Dannwisch

Inverkehrbringer

Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst

Allergene

Milch

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So geht´s

Kontakt

Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG
Dannwisch 1
25358 Horst

Telefon: (04126) 396 76 11

E-Mail: biokiste@dannwisch.de

DE-ÖKO-022