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Hafer entspelzt

Hafer entspelzt

Hafer ist leicht verdaulich und als Energiespender unübertroffen. Er eignet sich hervorragend als Frühstücksgetreide, aber auch in Brot oder Suppen.
  • Davert Mühle
  • Deutschland
  • Bioland
4,79 € * / 1kg
  • (4,79 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Hafer entspelzt

Beschreibung
Hafer ist das ideale Frühstücksgetreide. Für Frischkornbrei sollte seine Einweichzeit max. 30 Min. betragen,... mehr anzeigen

Hafer ist das ideale Frühstücksgetreide. Für Frischkornbrei sollte seine Einweichzeit max. 30 Min. betragen, da Hafer sonst bitter wird.
Gekocht sind die mild-nussigen Körner eine beliebte Zutat für Bratlinge, süße und pikante Aufläufe, Suppen und Salate.
Hafer hat keine guten Backeigenschaften und sollte daher max. 30 Prozent einer Mehlmenge ausmachen und z.B. mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt werden.
Unser mild-nussiger Vollkorn Hafer stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.

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Verwendung
Hafer ist lecker als Frühstücksgetreide, doch auch in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen ist er einfach... mehr anzeigen

Hafer ist lecker als Frühstücksgetreide, doch auch in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen ist er einfach köstlich. Zum Backen muss Hafer allerdings mit kleberhaltigem Getreide, wie Weizen oder Roggen, vermischt werden. Vermahlen sollte Hafer nur frisch verwendet werden, da er sonst bitter schmeckt. Durch Rösten verstärkt sich das nussige Aroma des Hafers.

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Lagerungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.HAL




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1391 kJ / 332 kcal **
Fett 7,1 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 55,7 g
      - davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,02 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
9.7g

Zutaten
HAFER*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Deutschland
Füllmenge
1kg
Abtropfgewicht
g

Hersteller
Davert Mühle
Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
info@midsona.de
http://www.davert.de

Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sesamsamen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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