Helles Mehl in Demeter-Qualität.
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Bauck GmbH
- Deutschland
- Demeter
- Handelsklasse --
- DE-ÖKO-001
Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Verwendung
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder...
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Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
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Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1460 kJ /
348 kcal **
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Fett |
1,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
Kohlenhydrate |
69 g |
- davon Zucker |
0,8 g |
Eiweiß |
12 g |
Salz |
0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung °Dinkel ist eine Weizenart.
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe